Gaufres à la patate douce
- Portions: 3
- Temps de préparation: 30mn
- Temps de cuisson: 20mn
Tu adore les toast à l'avocat et saumon le matin au petit déjeuner. Mais tu aimerais limiter le gluten et augmenter les protéines cette recette est parfaite pour toi
Ingrédients
Préparation
- Placer la patate douce dans un bol puis 15 minutes au micro-onde
- Placer la chair de la patate douce dans le bol, ajouter 60g de farine, 2 oeufs, 50g de fromage est mixer 30sec/vitesse 5
- Faire bien chauffer ton four à gaufre puis le huiler et à l'aide de deux cuillères à soupe placer la pâte sur ton four à gaufre faire cuire 5 minutes
- Reste plus qu'à garnir tes gaufres avec la tomate l'avocat et le saumon puis tu peux rajouter de la moutarde de la moutarde ou si tu préfère le jambon au saumon c'est très bon aussi.
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