Saveurs pure d'Italie
Préparation
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Mettre 80g parmesan dans le bol et râper 15 sec/vitesse 10.
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Ajouter 30g de pignons de pin, la gousse d'ail, 80g de feuilles de basilic frais, 150g d'huile d'olive extra vierge et le sel, puis mixer 20 sec/vitesse 7. Servir comme sauce ou conserver dans un pot hermétique au réfrigérateur.
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