Clafoutis de tomates
- Portions: 5
- Temps de préparation: 1mn
- Temps de cuisson: 45mn
Recette dans le magasine Saveurs Thermomix #4 Mai/Juin 2018 Thermomix® Suisse
Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Beurrer un plat à gratin, laver les tomates les couper en deux et les placer dans le plat. Saler et poivrer puis parsemer les brins de thym par dessus les tomates.
- Mettre le parmesan dans le bol mixer 10 sec / vitesse 10.
- Ajouter dans le bol les œufs, la farine, le lait, le miel, la moutarde, le sel, le poivre mixer 10 sec / vitesse 6.
- Verser le contenu du bol dans le plat autour les tomates.
- Faire cuire 45 minutes à 180°. Servir tiède ou froid
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