Confiture de Noël
- Portions: 2
- Temps de préparation: 15mn
- Temps de cuisson: 20mn
- Smart point: 102
Pour accompagner votre foie gras des repas de Noël Thermomix® Suisse
Ingrédients
Préparation
- Mettre le zeste d'orage dans le bol pulvériser 15 sec/ vitesse 10. Racler les parois du bol à l'aide d'une spatule en silicone
- Ajouter les pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux, les pommes épluchées et coupées en quatre les poires, le jus de citron, l'arôme de vanille, les épices pain d'épice, les raisins secs, les abricots secs, les noix, les amandes, le sucre, le jus d'orange dans le bol.
- Mélanger 20 sec / vitesse 5.
- Cuire 20 min/ 100° / vitesse 1.
- Transvaser le contenu dans les pot de confiture.
- Retourner les pots jusqu'à qu'ils refroidissement.
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